Les composants chimiques et toxiques du plastique ont, depuis des lustres, été une source de problème pour l’écosystème. Les activités commerciales et surtout la restauration sont liées intimement à l’usage de ces contenants, d’où l’importance de trouver des alternatives pratiques, mais aussi écologiques pour les remplacer. Fort heureusement, de nombreux fabricants ont adopté un tournant positif et conçoivent à grande échelle l’emballage alimentaire écologique. Sains, économiques et respectueux de l’environnement, retrouvez dans cet article toutes les questions essentielles autour des emballages jetables.
Pourquoi adopter ces nouveaux emballages écologiques ?
Se mettre au vert avec les packages durables constitue un concept innovant responsabilisant la génération actuelle et celle à venir. Cet enjeu de taille implique d’importants changements au niveau du professionnel et des consommateurs pour éliminer ces contenants toxiques. Actuellement, le compte à rebours est lancé et les acteurs essentiels comme les fabricants, restaurateurs et traiteurs conscients optent pour les packagings écologiques. Voici les raisons pour lesquelles ces nouveaux emballages vous seront bénéfiques :
Réduire l’émission de carbone
Depuis leur conception jusqu’à leur fin de vie, les emballages jetables répandent une quantité importante de gaz carbonique dans l’atmosphère. Les contenants écoconception sont fabriqués avec des matières recyclables comme le bambou, le carton ou le papier. L’usage de ces matériaux ne nécessite pas ou réduit à minima les besoins en énergies lourdes, ce qui limite également l’émission de carbone dans l’environnement.
Éradiquer complètement le plastique
Les produits écologiques sont les versions modernes des emballages alimentaires traditionnels. Contrairement au plastique contenant un taux élevé de composant toxique, ceux-ci sont sans danger pour la santé et l’environnement. Fabriqué à 99 % avec des matières organiques et naturelles, un emballage alimentaire met entre 100 à 200 jours pour s’altérer complètement.
Éviter les produits allergènes
Les emballages jetables traditionnels sont connus pour leur teneur en produits toxiques et allergènes. Opter pour l’emballage alimentaire écologique solutionne en partie ces problèmes sanitaires.
À quel point l’emballage alimentaire écologique est-il bénéfique pour le professionnel ?
Traiteurs, professionnels de la vente à emporter et entreprises agroalimentaires profitent durablement des avantages d’un emballage alimentaire écologique.
Pour véhiculer une bonne image de marque
Comme le comportement responsable est accueilli positivement par les consommateurs, adopter ces contenants augmente votre visibilité. En plus de son impact concret sur l’écosystème, ces initiatives attirent un maximum de clients. Ces packagings, tout comme les pratiques écologiques associées, sont automatiquement adoptés par les particuliers. Cela constitue un point de plus pour l’épanouissement de votre activité et vous placera sur le premier plan parmi vos concurrents.
Pour réaliser des économies
Le prix, ainsi que le traitement des packagings plastiques augmentent les budgets affectés à l’exploitation commerciale. Adopter les contenants écolos réduit considérablement les coûts engendrés par ces actions.
Pour accéder à une panoplie de produits
Barquettes, gobelets, plateaux-repas, vaisselle jetable, l’offre est large et convient à plusieurs variétés d’activités. Ces contenants se déclinent d’ailleurs en des tailles variées en fonction des besoins des professionnels. Particulièrement, ces packagings sont destinés à contenir les aliments tout en préservant leur température. Ils permettent également de conserver entièrement la qualité nutritionnelle et la fraîcheur des repas jusqu’au consommateur final.
Pour une personnalisation à souhait
L’emballage alimentaire écodesign et biodégradable peut être commandé sur-mesure. Aussi simple qu’efficace, il suffit de mettre en avant son logo ou un message particulier pour gagner en visibilité. En plus d’assurer son aspect esthétique, les techniques de personnalisation sont également économiques.
Quelles sont les matières utilisées pour leur conception ?
Les solutions de packaging proposées par les fournisseurs d’emballage biologiques et écologiques, permettent aux professionnels d’avoir un large choix. Réutilisables, biodégradables, à chaque modèle sa spécificité. Ces fabricants utilisent régulièrement les matières suivantes pour confectionner les contenants biodégradables :
- Le bois : choix numéro 1 dès qu’il s’agit de matière organique. Son ton naturel et sa qualité esthétique sans égal le distinguent parmi les packagings écolos du même genre.
- La fibre de canne à sucre : les emballages alimentaires à partir de ces substances fibreuses sont plus résistants et assurent une meilleure conservation de la température.
- La feuille de palme : précisément la feuille du palmier à bétel issu de l’espèce des Arecaceae, est utilisée pour concevoir les barquettes, les assiettes ou les gobelets.
- La cellulose : presque la majorité des espèces végétales contiennent de la cellulose. Selon les expériences, elles sont idéales pour concevoir des contenus écologiques.
- Le bambou : doté d’un charme particulier, le bambou est exploitable pour fabriquer des variétés d’accessoires de cuisine ou d’emballage alimentaire.
Combien coûte ce type d’emballage ?
Le tarif d’un packaging alimentaire prend en compte plusieurs aspects, à savoir leurs matières, leurs dimensions et leur procédé de fabrication. Vous pouvez vous attendre à un meilleur retour sur investissement en adoptant ces modèles biodégradables aux designs variés.
À titre d’information, les sacs krafts coûtent environ 22 à 30 euros. Pour les sacs bretelles, le prix est nettement plus réduit car ces modèles sont accessibles à 19 ou 24 euros le lot de 400 pièces. 50 boîtes à hamburger en carton sont par exemple vendues à partir de 8 euros. Toutefois, prenez soin de comparer les prix de chaque grossiste pour accéder à la meilleure qualité-rapport-prix.